生活中如何選購面粉呢？跟山東石磨面粉機廠家一起來了解一下吧：

面粉與人們生活息息相關，天豐石磨面粉機廠家認為面粉的質(zhì)量是決定面食質(zhì)量的一個關鍵因素石磨面粉加工設備，只有合格的面粉才能生產(chǎn)出的饅頭、面條、餃子、面包等產(chǎn)品。

1、看色澤。現(xiàn)在消費者對面粉一味追求白度，以為越白越好，這是一個消費誤區(qū)，導致面粉廠家不得不使用增白劑，小廠家甚至過量添加增白劑，無任何作用且破壞營養(yǎng)成分，面粉加工精度越高，維生素類營養(yǎng)成分損失也越多，所以當務之急是消費者要轉(zhuǎn)變觀念石磨面粉機。天然面粉并非純白的顏色，而是淡淡的乳黃色，這是小麥胚乳自身的顏色。

配以低速比，是為了減少麥皮的破碎，保證面粉的質(zhì)量和面粉的出率。心、渣磨系統(tǒng)的磨輥則好采用經(jīng)過噴砂、粗糙度不同的光輥，要想提高出粉率，噴砂時可使用粗粒金剛砂；要想提高面粉質(zhì)量，噴砂時可使用較細的金剛砂面粉加工成套設備?，F(xiàn)代制粉工藝，應有現(xiàn)代的管理手段和管理方法以及管理模式，注重吸收科學、現(xiàn)代的新思維，只有地具體問題具體分析，從原糧、工藝操作、設備等方面抓起，在制粉生產(chǎn)中加強基礎理論研究，不斷探索，總結(jié)規(guī)律，提高設備技術(shù)操作水平，分析各種現(xiàn)象及其內(nèi)在的聯(lián)系，才能保證大限度地提高小麥出粉率，地利用小麥。

磨粉機的磨輥進料系統(tǒng)

隨著機械化的快速發(fā)展，磨粉機的自動化程度也得到了很大的提高。尤其是近幾年來，國內(nèi)各大糧食機械廠參照和學習國外成熟的經(jīng)驗技術(shù)，對國內(nèi)的面粉機磨粉機進行改良優(yōu)化，設計出各種不同形式的磨粉機，這些磨粉機在喂料、傳動、磨輥自動調(diào)節(jié)等方面都有很大的進步，天豐面粉機廠家介紹到：在傳統(tǒng)的磨粉機結(jié)構(gòu)中，通常由手動控制進料口的大小調(diào)節(jié)進料的多少，進料的速度完全靠操作人員的經(jīng)驗，如果進料過快就會影響產(chǎn)品的質(zhì)量，導致產(chǎn)品中顆粒過多，如果進料過少就會降低磨粉機的工作效率，甚至損壞磨粉機的磨輥。

二、面粉機制粉工藝流程

該粉路全部采用國產(chǎn)設備，主要有石磨面粉機12臺、高方平篩5臺、清粉機4臺、臥式打麩機2臺、刷麩機2臺、撞擊松粉機15臺。

該粉路采用先進的功率，可同時生產(chǎn)1~3種基本面粉，或根據(jù)客戶要求靈活調(diào)節(jié)面粉的種類；總出粉率在75%左右，其特點如下：（1）該粉路為等級粉生產(chǎn)工藝，工藝系統(tǒng)設置比較完善，粉路較長，分級比較細，可適應加工軟質(zhì)或硬質(zhì)小麥。

面粉機成套設備制粉工藝流程

車間制粉部分工藝分A、B兩條線，每條線能力為日處理凈麥500t。因兩條線工藝基本相同，現(xiàn)僅列出其中一條線的制粉工藝流程供參考。

該粉路全部采用國產(chǎn)設備，主要有磨粉機20臺，高方平篩7臺，清粉機6臺，臥式打麩機3臺，刷麩機3臺。

該粉路系統(tǒng)設計比較合理，面粉機使用量較少，其單位流量為0.84cm/（100kg·24h），其中部分系統(tǒng)分粗細磨；高方平篩面積配置較為寬敞，其單位流量為0.11㎡/（100kg·24h），皮磨系統(tǒng)主要以分機為主，皮磨設置了四道重篩系統(tǒng)，吸風粉和打麩粉合并后用而倉平篩處理，并且其篩下物又進入重篩四再篩，篩絹配置較密，適合生產(chǎn)細度較高的南方面粉以及適應軟質(zhì)白麥的加工；